（通讯员 赵玉 韩志强）近日，吉首大学马克思主义学院研究生暑期“三下乡”实践团，在曾文老师的指导下奔赴湘西州永顺县塔卧镇三家田村，开展以“逐梦红色塔卧，砥砺吉大青年”为主题的专业调研活动。为深入了解永顺县塔卧红色资源与产业发展之间的融合情况，探究莓茶产业的基本情况和发展现状，7月7日上午8点，实践团成员在村党委委员田正涛同志的带领下，来到三家田村的莓茶产业加工厂参观。
（实践团成员在永顺县塔卧镇委员会前合影）
据了解，莓茶又称“红军茶”，有千年饮用历史，是土家儿女心目中的“土家神茶”，富含天然的活性成分黄酮，具有杀菌消炎、清热解毒、清咽利嗓、抗衰养颜等功效，被誉为植物“黄酮之王”。永顺县位于微生物中的发酵带、土壤中的富硒带、植物群落中的亚麻酸带“三带”交汇区，雨热充足、土壤肥沃，凭借其优越的自然条件和悠久的茶叶种植历史，逐渐形成了以莓茶为主导的特色产业。
（厂长为实践团成员介绍莓茶产业）
近年来，塔卧镇政府大力发展莓茶产业，莓茶已经成为湘西州永顺县塔卧镇巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴的支柱产业。据统计，2023年塔卧镇全镇实现种植莓茶2000余亩，村莓茶总产值达1000万，莓茶成为振兴乡村的富民茶。此外，三家田村打造的茶叶基地、建设茶叶加工厂，推动集体经济高速发展，提供了大量的就业机会，村民务工总收入达100余万元。
（实践团成员体验莓茶加工流程）
走进莓茶加工间，在当地工作人员的讲解带领下，实践团成员深入了解并学习了莓茶的摊晾、萎凋、杀青、揉捻、干燥、筛分和包装等七道制茶工序和流程，体验了茶叶从鲜叶到成品莓茶加工高效、清洁的一体化生产过程。多年来，莓茶加工厂不仅帮助了村民就业、增加了农产品价值、传承了先进技术与管理经验，还促进了村经济多元化发展，提升了乡村旅游吸引力，为乡村经济注入新活力。
（当地工作人员在摊晾莓茶）
参观结束后，村党委委员田正涛同志和向实践团成员一同品茶，向实践团成员介绍了塔卧镇莓茶的生产销售情况以及对未来的展望。他列举了莓茶产品在当地和周边地区的市场反应，包括消费者对产品品质和健康属性的高度认可，分析了线上销售渠道带来的市场扩展机会，强调了电商平台在促进塔卧镇莓茶品牌知名度和市场影响力方面的重要作用。未来三家田村会继续加大对莓茶品质的把控和市场推广力度，进一步推动塔卧镇莓茶产业的持续增长和乡村经济的振兴。
村党委委员向实践团成员介绍莓茶的生产销售情况
通过本次调研，实践团成员深刻认识到了塔卧镇莓茶产业在乡村振兴中的重要角色，因而实践团成员纷纷表示，未来将通过更多的实地调研，继续支持塔卧镇莓茶产业的健康发展，为乡村振兴贡献青年的力量和智慧。
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